ELMALI KEK
ELMALI KEK
MALZEMELER:
3 yumurta
1 su bardağı tozşeker
1 su bardağı sut
1 su bardağı sıvıyağ
1 Adet kabartma tozu
Yeteri kadar un
4 Adet elma
1 çorba kasesi ince çekilmiş fındık içi
HAZIRLANIŞI:
Elmalar soyulur ve ince dilimlenir.
Yumurtalar ve seker bir kapta iyice çırpılır.Sıvı yağ , sut eklenir ve karıştırmaya devam edilir.Un yavaş yavaş elenerek ilave edilirken kabartma tozuda unla beraber elenerek eklenir.Normal kek kıvamını aldığında yağlanmış tepsiye dökülür.Üzerine önceden dilimlediğimiz elmalar dizilir,ezilmiş fındık serpilir ve soğuk fırına konur ve 160 derecede pişirilir.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
0 yorum:
Yorum Gönder