INCIRLI KEK

İNCİRLİ KEK

MALZEMELER:

3 yumurta
1 su bardağı şeker (şekeri biraz az gelebilir size)
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ince doğranmış incir
1 su bardağı ceviz
1 avuç kadar çikolata parçaları
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un

YAPILIŞI:

Mikserde yumurta ve şekerleri bir güzel çırpın, sonra süt ve yağı ekleyerek çırpmaya devam edin. Unu ve vanilya ile kabartma tozunu da ekleyip karıştırmaya devam edin. En son olarak da malzemeleri ekleyin ve bir kalıbı yağlayıp hazırladığınız kek hamurunu kalıba dökün 170 derece ısınmış fırının orta telinde yaklaşık 30 dakika pişirin.