30 Mayıs 2008 Cuma

VISNELI DONDURMA


VİŞNELİ DONDURMA

MALZEMELER:

2 su bardağı şeker
500 gr. vişne
3 yumurta akı
2 bardak su

YAPILIŞI:

Vişne yıkanıp çekirdekleri ayıklanır.rondoda İyice ezilip tel süzgeçten geçirilir. Şeker ile yumurta akı elle iyice ovulup vişne suyu ve su konup karıştırılır. Soğuğa dayanıklı kaplara koyup derin dondurucuya koyulup arada karıştırarak donması sağlanır .)

Not: Çilek, kayısı, şeftali dondurmaları da aynı şekilde yapılır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Lütfen tarifler hakkındaki düşüncelerinizi belirtiniz. Afiyet olsun.