DAMLA CIKOLATALI KEK

DAMLA ÇİKOLATALI KEK

MALZEMELER:

3 yumurta
1 su bardağı şeker
3 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı damla çikolata
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

HAZIRLANIŞI:
Kek kalıbı yağlanır, kalıba bir tutam un serpilir (kekin kolay çıkması için) Şeker ve yumurta beyaz renk alana kadar iyice çırpılır. Süt,yağ, ve vanilya ilave edilip iyice karıştırılır, un ve kabartma tozu ilave edip iyice karıştırılır son olarak damla çukulata eklenir tekrar karıştırılır. Karışım yağlanmış unlanmış kek kalıbına boşaltılıp 180 derece fırında 40 dakika kadar pişirilir. (fırından çıkarmadan önce kürdan batırılır kürdan temiz çıktıysa kek pişmiş demektir, kürdana hamur yapişmışsa pişirmeye devam edilir) Keki fırından çıkarıp soğuduktan sonra kalıptan çıkarılır.servis yapılır
Afiyet olsun