KEREVIZ SALATASI

KEREVİZ SALATASI

MALZEMELER

3 adet kereviz başı
3 çorba kaşığı yoğurt süzme yoğurt
1 çorba kaşığı mayonez
1 limonun suyu
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet portakal
Ceviz


YAPILIŞI:

Kerevizleri soyun rendeleyin.
Yoğurdu pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpın Mayonezi ekleyip karıştırmaya devam edin. Zeytinyağı, limon suyu ve tuz ekleyip, sos yağı çekene kadar karıştırın.
Rendelenmiş kerevizi ekleyin.
Portakalı ince halka şeklinde kesin. Kereviz salatasını portakal dilimlerinin üzerine koyun. Ceviz ile süsleyip servis yapın.