KESTANELİ SEBZE ÇORBASI
MALZEMELER:
1 kuru soğan
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 kereviz
1 havuç
1 çorba kaşığı. un
1 kase kestane
1 su bardağı. et suyu
tuz,karabiber
sıvıyağ
su
HAZIRLANIŞI:
Kuru soğanları,havuçları ve kerevizleri küp küp doğrayın.
tencereye sıvıyağ ile birlikte alın. şöyle bir çevirip üzerine
unu alın. daha sonra salçasını ve rondoda iyice çekilmiş
haşlanmış kestaneleri de ekleyin. en son tuz,karabiber
ve et suyunu ekleyin.kıvamını ayarlayıp kaynamaya bırakın.
servis yapmadan önce ince doğranmış kereviz yapraklarını
üzerine serpiştirin. yemeye doyulmaz bir çorba..
İstenirse sebzelerde rondodan geçirilebilir
1 kuru soğan
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 kereviz
1 havuç
1 çorba kaşığı. un
1 kase kestane
1 su bardağı. et suyu
tuz,karabiber
sıvıyağ
su
HAZIRLANIŞI:
Kuru soğanları,havuçları ve kerevizleri küp küp doğrayın.
tencereye sıvıyağ ile birlikte alın. şöyle bir çevirip üzerine
unu alın. daha sonra salçasını ve rondoda iyice çekilmiş
haşlanmış kestaneleri de ekleyin. en son tuz,karabiber
ve et suyunu ekleyin.kıvamını ayarlayıp kaynamaya bırakın.
servis yapmadan önce ince doğranmış kereviz yapraklarını
üzerine serpiştirin. yemeye doyulmaz bir çorba..
İstenirse sebzelerde rondodan geçirilebilir
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
0 yorum:
Yorum Gönder