' Dünyanın en becerikli annesine.. '

E-mail adresinizi yazın ve Üye Ol'a tıklayın.Her gün en güzel yemek tarifleri mail adresinize gelsin ! Üyeliğin tamamlanması için adresinize gelen e-maildeki aktivasyon linkine tıklamalısınız.

PANDISPANYALI TATLI


PANDİSPANYALI TATLI

MALZEMELER:

PANDİSPANYASI İÇİN:

2 adet yumurta
1.5 kahve fincanı şeker
1/2 kahve fincanı süt
1/2 kahve fincanı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 kahve fincanı un

ŞERBETİ İÇİN:

2 su bardağı su
1 su bardağı şeker

KREMASI İÇİN:

3 su bardağı süt
1 kahve fincanı un
1.5 kahve fincanı şeker

ÜZERİNE:

1 poşet krem şanti
Dövülmüş ceviz

YAPILIŞI:

Kreması için, orta boy tencereye süt ve unu koyup kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Şekeri ekleyip sürekli karıştırarak göz göz oluncaya kadar pişirip soğumaya bırakın. Krem şantiyi 1 su bardağı sütle çırpıp buzdolabına koyun.
Pandispanyası için, cam bir kapta yumurta ve şekeri beyazlaşıp köpürünceye kadar mikserin yüksek hızında iyice çırpın. Süt ve yağı ekleyip biraz daha çırpın. Ayrı kapta elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip mikserin düşük hızında karıştırın. Yağlanmış orta boy kare borcamda pişirin.
Fırından çıktıktan 2-3 dk sonra, hazırladığınız şerbeti kekin üzerine kaşıkla dökün. Kremayı mikserle çırptıktan sonra kekin üzerine yayın. Kremanın üzerine krem şantiyi sürün. Buzdolabında soğuttuktan sonra dövülmüş cevizle süsleyip servis yapın.

0 yorum: