TARCINLI VE LIMONLU MUFFINLER
TARÇINLI VE LİMONLU MUFFİNLER
MALZEMELER:
2 adet yumurta
1/2 su bardağı şeker
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 limon kabuğu rendesi
2 tatlı kaşığı tarçın
Bir miktar damla çikolata
1 paket kabartma tozu
1.5-2 su bardağı un
YAPILIŞI:
Yumurta ve şekeri mikserin yüksek hızında köpürene kadar çırpın. Süt, sıvı yağ, limon kabuğu rendesini ve tarçını ekleyip tekrar çırpın. Ayrı kapta elenmiş unu ve kabartma tozunu ve bir miktar unla harmanlanmış damla çikolatayı ekleyip bu sefer tahta kaşıkla karıştırın. Küçük kağıt kalıpların yarısını gelecek şekilde paylaştırıp, üzerlerine damla çikolata serpiştirin.
Önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirin. Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpin.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
0 yorum:
Yorum Gönder